Skip Ribbon Commands Skip to main content

DNV

HomeCertificeringManagementsystemen >Voedselveiligheid

Voedselveiligheid

​Certificering op het gebied van voedselveiligheid, onder andere de normen: HACCP, ISO 22000, IFS, BRC, MSC 
Food Safety Dominoes
A | A | A

Hieronder een overzicht van alle normen voor voedselveiligheid.

 

HACCP certificering HACCP certificering geldt voor alle bedrijven in de voedingsmiddelenindustrie. Het HACCP certificaat toont aan dat u voedselveiligheid continu waarborgt en uw productieproces optimaal beheerst. Bent u klaar voor HACCP certificering? ISO 22000 certificering ​​Voedselveiligheid is een belangrijk agendapunt nu de afgelopen jaren een aantal hardnekkige problemen aan het licht is gekomen. Er worden steeds meer eisen gesteld aan leveranciers; retailers willen garanties dat het geleverde product volgens bepaalde normen tot stand gekomen is en eisen ook certificering hiervan. BRC certificering De BRC certificering gebeurt volgens een kwaliteitsnorm dat in Engeland is opgericht voor producenten van levensmiddelen. De BRC norm bevat inmiddels ook verschillende kwaliteitseisen op het gebied van voedselveiligheid, productie en omgeving.​​ IFS Certificering Door de Duitse retailers is een certificatiestandaard ontwikkeld dat op veel punten overeenkomt met de Engelse BRC standaard; de IFS (International Food Standard). De Franse retailers hebben zich ook aangesloten bij de IFS standaard. BRC-IoP certificering ​BRC-IoP certificering is bedoeld voor producenten van verpakkingsmaterialen voor levensmiddelen. BRC-IoP staat voor British Retail Consortium - Industry of Packaging. Bent u klaar voor BRC-IoP certificering? ISO 9001 Contractcatering ​Het Certificatieschema Contractcatering is opgesteld om de ISO 9001 norm te kunnen hanteren in de contractcateringbranche. Het schema vertaalt de norm naar de praktijk van de contractcatering. GMP FEFCO certificering De GMP FEFCO standaard is specifiek ontwikkeld voor producenten van kartonverpakkingen en omvat alle hygiëne- en productveiligheidsaspecten die relevant zijn voor de verpakkingsindustrie. GMP certificering ​Diervoeders vormen een belangrijke schakel in de voedsel productieketen. Ze hebben directe invloed op de kwaliteit en veiligheid van voedingsmiddelen van dierlijke oorsprong. Consumenten van vlees, melk en eieren verwachten dat industrie en detailhandel veilige en kwalitatief hoogstaande producten leveren. FAMI-QS certificering ​FAMI-QS certificering gebeurt volgens de FAMI-QS standaard die van toepassing is op premixen en de productie van diervoederradditieven. De FAMI-QS standaard is ontwikkeld om de veiligheid van diervoeders in relatie tot de uiteindelijke voedingsmiddelen te waarborgen (Feed for Food). GlobalGAP certificering ​GlobalGAP is de wereldwijd erkende standaard voor de agrarische sector die de primaire producenten in staat stelt hun inspanningen op het gebied van voedselveiligheid, duurzaamheid en kwaliteit te certificeren. RiskPlaza certificering ​RiskPlaza is het eerste ketengarantiesysteem voor leveranciers van bakkerijen. Dit betekent voor uw organisatie dat de VWA minder controles zal uitvoeren als u RiskPlaza gecertificeerd bent. VKL - VoedeselKwaliteit Loonwerk ​De norm VoedselKwaliteit Loonwerk (VKL) is een norm op het gebied van voedselveiligheid in het agrarisch loonwerk in alle gewassen. Het primaire doel van de VKL norm is het waarborgen van de voedselveiligheid. Alle organisaties die agrarisch loonwerk verrichten komen voor VKL certificering in aanmerking. Certificering MSC CoC (Chain of Custody) Certificering van de Marine Stewardship Council (MSC) Chain of Custody Standard stelt u in staat aan te tonen aan klanten dat uw vis afkomstig is van een MSC-gecertificeerde duurzame visserij. MSC Visserijen ​Consumenten maken zich steeds meer zorgen over de herkomst en de milieuaspecten van het voedsel op hun bord, en daarnaast ook in de voedingswaarde. De focus richt zich hierbij voor een belangrijk deel op duurzaamheid in de visserij. Duurzaam visserijbeheer is noodzakelijk om de beschikbaarheid van natuurlijke bronnen te beschermen en verbeteren en om concurrentievoordeel te behalen.