Voor welke organisaties is VKL bedoeld?
De norm VoedselKwaliteit Loonwerk (VKL) is primair bedoeld voor alle organisaties in Nederland die agrarisch loonwerk verrichten. De norm VKL heeft als primair doel de voedselkwaliteit te waarborgen door te voorkomen dat activiteiten die loonbedrijven uitvoeren, schade kunnen toebrengen.
Offerte aanvragen?
Vraag hier vrijblijvend een ISO 14001 offerte aan of bel direct met 010-2922 700.
Het verschil tussen VKL * en VKL**
VKL dekt voor agrarisch loonwerk alle eisen uit de voedselveiligheidscertificaten akkerbouw af en ook de voedselveiligheidseisen uit de norm GlobalG.A.P.
VKL* gaat uit van het minimaal noodzakelijke. Namelijk het exact naleven van de voorschriften die betrekking hebben op de activiteiten op de werkvloer en in het veld. Bij VKL** wordt het tevens noodzakelijk om bedrijfseigen risico inventarisatie en analyse uit te voeren. En voedsel kwaliteitsdoelstellingen zullen actief in het beleid moeten worden opgenomen. Uit een jaarlijks opgemaakte beoordeling met daarbij de beheers- en/of verbetermaatregelen moet vervolgens blijken dat dit leidt tot structurele verbetering en aandacht voor voedselkwaliteit. Uiteindelijk staat VKL** sterker garant voor permanente en goede aandacht voor Voedsel Kwaliteit Loonwerk.
U dient echter voor VKL** te kiezen als:
- minimaal één van de activiteiten van uw bedrijf valt buiten de reguliere loonwerkactiviteiten. Reguliere loonwerkactiviteiten in land- en tuinbouwgewassen zijn: grondbewerking, bemesting, zaai-en/poten/planten, gewasverzorging (incl. gewasbescherming) oogsten en transport. Enkele voor-beelden van erbuiten vallende activiteiten zijn: opslag, wassen, drogen, snijden en be- en verwerken van land- en tuinbouwproducten etc.;
- uw klanten/opdrachtgevers hogere eisen stellen dan de VKL-norm afdekt. Hierbij kan men denken aan activiteiten in gewassen bestemd voor babyvoeding, GGO-gewassen, aanvullende bepalingen t.a.v. verwerkingstijd in conserven etc. VKL** sluit qua inhoud en werkwijze het beste aan bij bedrijven die al ISO, VCA of GMP gecertificeerd zijn, of werken met een managementsysteem (handboek). Het dekt alleen niet alle eisen uit de VKL-norm af. Het zal u echter weinig moeite kosten om organisatorisch aan de VKL norm te voldoen.
Om u voor te bereiden op certificatie, kunt u onze '10 stappen naar certificatie' raadplegen. Zodra uw systeem voldoet aan de eisen van VKL* of VKL**, kunt u vrijblijvend een offerte aanvragen.