Skip Ribbon Commands Skip to main content

DNV

HomeElintarviketeollisuus >Toimitusketjun hallinta

Toimitusketjun hallinta

​Tehokas toimitusketjun hallinta on oleellisen tärkeätä, kun halutaan taata elintarvikkeiden turvallisuus. Jokainen lenkki ketjussa vaikuttaa lopputuotteen laatuun. Vähittäiskauppaa pidetään yhä enenevässä määrin vastuussa tuotteen ominaisuuksista. Heitä ei enää arvioida pelkästään omien toimintojensa perusteella, vaan heitä pidetään vastuussa myös toimittajiensa toiminnoista.
A | A | A

Tarkoitus

​Sertifiointi asiaankuuluviin standardeihin voi auttaa yritystä tunnistamaan riskit ja päästä valvomaan omaa arvoketjuaan. Se voi myös auttaa varmistamaan, että yrityksen tuotteet ovat täysin jäljitettävissä läpi koko toimitusketjun. Tietyt standardit voivat lisäksi auttaa osoittamaan, että yrityksen tuotteet on tuotettu kestävän kehityksen periaatteella

Hyödyt

​Sertifioitu toimitusketjun hallintajärjestelmä varmistaa turvallisen lopputuotteen. Valitusta standardista riippuen se osoittaa, että vastaatte ruoan turvallisuusvaatimuksiin, että olette sitoutuneet kestävään kehitykseen, ja se antaa mahdollisuuden paremmin vaikuttaa toimittajiin ja valvoa heitä. Tämä voi johtaa parempaan tehokkuuteen, kustannusten laskuun ja parempaan maineeseen.
Vihreä & Tehokas Toimitusketju -ratkaisut Tuotteen hiilijälki kuvastaa yrityksen ympäristösuoritusta. Päästöjen vähentäminen hyödyttää koko yhteisöä, mutta sillä voi myös olla myönteinen vaikutus voittoihin ja maineeseen. Samalla kun tuotetaan ympäristöä säästäviä tuotteita, vihreät toimitusketjut alentavat kustannuksia, koska ne ovat tehokkaampia ja liikkuvampia. Toimitusketjun riskienhallinta Tuotteen alkuperä, tuotantomenetelmät, pakkaukset, turvallisuus, hiilijalanjälki ja eettinen suoritus ovat tekijöitä, joista kuluttajat ovat enenevässä määrin kiinnostuneita, ja jotka vaikuttavat heidän ostopäätöksiinsä. Ruokaketjun jäljitettävyys Kaikki toimijat ruokaketjussa haluavat osoittaa, että he ovat sitoutuneet ruoan laatuun ja turvallisuuteen, ja vakuuttavat, että heidän omat toimittajansa ovat luotettavia. Ruokaketjun jäljittämisstandardi auttaa kartoittamaan ja dokumentoimaan tuotteen historian. Tämä puolestaan luo luottamusta ja uskoa asiakkaiden parissa.